湖南浏阳人，生年不详，出生于一个贫苦的农民家庭。生活拮据，苦不堪言，稍长，在浏阳加入哥老会，积极从事反清事业。
　　湘军裁散后，兵勇分散各地，许多士兵加入当地会党，浏阳会党势力迅速发展，并发动了多次起义，邱志儒起事就是其中之一。
　　1870年夏，邱志儒聚集会众，准备在浏阳栗坪组织起事，拟计划焚烧县衙门，抢劫当地贪官污吏、土豪劣绅的财产，以接济贫苦人民。不幸，会党起事计划被清方侦悉，知县万修廉立即委派一名亲信前往调查此事，该员经调查证实此事后，上报万修廉，万连夜纠集兵勇将邱志儒诱骗出来，并将其杀害。邱志儒牺牲后，知县万修廉继续剿杀邱志儒余党，起义军失败。